El sector vitivinícola de Euskadi es unánime al considerar 2020 “una añada de transición”. El cierre del canal Horeca y los problemas para exportar por el estado de alarma supusieron un fuerte varapalo para las ventas, que se logró paliar, en parte, por la comercialización en grandes superficies y a través de plataformas digitales. Y de fondo, se mantienen las iniciativas de diferentes bodegas de Rioja Alavesa por visualizar su singularidad y garantizar la calidad de sus vinos.El sector vitivinícola está atravesando una grave crisis ocasionada, tanto por la caída de la demanda internacional como por la paralización plena del canal Horeca du
Los productores vascos de txakoli, agrupados en las tres denominaciones de origen Getariako Txakolina, Bizkaiko Txakolina y Arabako Txakolina, iniciaron la vendimia 2020 a mediados del pasado mes de septiembre con buenas perspectivas a pesar del atípico contexto del covid-19. Las bodegas, sin embargo, siguen apostando por sus vinos singulares y de calidad y algunas, como la vizcaína Itsasmendi, están inmersas en inversiones tecnológicas para avanzar hacia la bodega 4.0 y aumentar la eficiencia de sus procesos. “El txakoli me tiene obsesionado’, afirmó el actor estadounidense Johnny Depp en su reciente visita a San Sebastián para asistir al