La empresa agroalimentaria guipuzcoana Gesalaga, fundada en el año 1978 y especializada en productos cocinados, precocinados y cárnicos, ha ampliado sus instalaciones con un nuevo pabellón para charcutería al que prevé sumar un nuevo almacén de producto congelado para dar respuesta a las nuevas líneas de negocio que verán la luz este año. Gesalaga nació en 1978 de la mano del matrimonio José Cruz Gesalaga y Arantxa Aizpurua, quienes dos años después abrieron su primera carnicería con el nombre del caserío familiar de Zarautz, Otzarreta, que a día de hoy continúa activa junto con otros cinco establecimientos de venta directa al público repar
La transformación digital, que ha dejado de ser una opción para convertirse en una exigencia urgente, abre un amplio territorio de posibilidades, no solo en la industria, sino también en sectores como el comercio y la sanidad privada. Por su parte, los servicios avanzados, fundamentalmente la consultoría de innovación se erigen como un gran aliado para la transformación digital de las organizaciones. La transformación digital se presenta como el reto más importante para la competitividad a medio y largo plazo. No en vano, las empresas que consigan alcanzar la madurez digital podrán incrementar su cifra de negocio y optimizar sus costes. A
