El encuentro sobre la transferencia e innovación alimentaria en Euskadi ha tenido lugar en el Parque Tecnológico de Álava, con la participación de alrededor de 150 personas. En el encuentro organizado por el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno vasco, en colaboración con Hazi Fundazioa y Elika Fundazioa, empresas vascas del sector alimentario han presentado una docena de proyectos innovadores. La consejera Amaia Barredo ha inaugurado la jornada destacando que la innovación es un eje central del Plan Estratégico de Gastronomía y Alimentación de Euskadi, que busca fortalecer la cadena de valor median
En un escenario geopolítico y económico internacional en el cual la incertidumbre es ya un síntoma habitual, Arancha González Laya, decana de Paris School of International Affairs y exministra de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación del Gobierno de España, considera que Europa debe “construir un nuevo liderazgo” que permita “abandonar el actual pesimismo narrativo”.González Laya intervino como ponente invitada en el desayuno-coloquio anual organizado por el Foro Zedarriak en Bilbao, donde aseguró que la incertidumbre geopolítica es “estructural” porque “no funcionamos ya con ciclos estables y no vamos a poder evitarla”. Ante este c

