Con cifras similares a las de la última edición presencial (12.061 personas acreditadas, 1.479 congresistas de 38 nacionalidades, 150 expositores y 354 periodistas), San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country cerró su XXIII edición consolidando el nuevo tiempo en los congresos gastronómicos y demostrando su interés tanto en formato presencial -con gran asistencia- como en online, con la emisión a través de internet de las ponencias durante y después del evento. En esta ocasión la protagonista ha sido la cocina francesa que ha traído hasta la capital donostiarra a algunos de sus mejores embajadores como Pierre Gagnaire, Alain Dutourni
La creación de marca en torno a Rioja Alavesa y el enoturismo inclusivo, centraron el IX Foro de Enoturismo de Rioja Alavesa, celebrado en Villa Lucía Espacio Gastronómico, recién galardonado como mejor establecimiento enoturístico en los premios Acevin 2020, en la localidad de Laguardia (Álava). La inauguración oficial contó con la presencia del diputado general de Álava, Ramiro González y el consejero de Turismo, Comercio y Consumo, Javier Hurtado, quien destacó que “la sostenibilidad debe ser el pilar sobre el que fundamentar las políticas públicas, en este caso el turismo, lo que significa que la experiencia turística pueda ser disfrutada
