Los tres presidentes de las asociaciones de comerciantes, Jon Andoni Aspuru, de Euskomer y de la federación alavesa; Pedro Campo, de la vizcaína Cecobi; e Iñaki Martínez, de la federación guipuzcoana, analizaron la situación del comercio vasco desde una visión más optimista, tras un ejercicio 2104 que frenó siete años consecutivos de caída de ventas. Además, Euskomer hizo una reflexión sobre el nuevo modelo de comercio que ha traído la crisis, con tres características que confirman este cambio: la vuelta al comercio de proximidad, especialmente en la alimentación, de manera que incluso las medianas superficies se están trasladando a los centr
Eroski ha inaugurado en Tarragona su primer hipermercado franquiciado de 3.300 m2. La cooperativa, que encara la segunda parte de su Plan Estratégico, apuesta por innovar en los formatos de franquicia, llegando hasta los 4.000 m2, al tiempo que impulsa la extensión del modelo comercial ‘contigo’ en su red. La inversión en la transformación del hipermercado franquiciado al nuevo modelo asciende a 1,5 millones de euros. La estrategia multiformato ha formado parte de Eroski desde sus inicios. Actualmente cuenta con una red de 89 hipermercados y 825 supermercados propios, además de 19 cash&carry. A esta red propia se suman 460 franquiciados, m
