El lehendakari, Iñigo Urkullu, destacó en la Asamblea anual de Enba, conmemorativa de su 25 aniversario, la importancia del primer sector para la economía vasca, ya que emplea a 16.000 personas.En el pasado ejercicio 2016, se registró una evolución positiva del sector primario, con un crecimiento de la renta agraria del 2,5%. En este sentido, Urkullu reconoció la labor de Enba, organización de los baserritarras profesionales de Euskadi, que ha sabido adaptarse a las nuevas necesidades. De cara a los retos futuros que se le plantea al sector, que entre otras cosas debe garantizar el relevo generacional, el lehendakari mostró la disposición
El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria Bittor Oroz inauguró la jornada ‘¿Cómo fomentar la sostenibilidad de los alimentos locales?’, donde Azti y Neiker presentaron un sistema desarrollado conjuntamente para la evaluación de la sostenibilidad de los productos locales de Euskadi. El proyecto, impulsado por el Gobierno vasco, pretende ser una herramienta que aporte una valoración cualitativa de los productos, en base a criterios económicos, sociales y medioam- bientales para favorecer un mayor consumo y promoción de los productos locales. Productos como la patata de Álava, el tomate, el atún, el queso o la leche de prod
