Las diputaciones forales de Bizkaia, Gipuzkoa y Álava han aprobado ayudas por valor superior a los dos millones de euros para jóvenes agricultores y agricultoras de los tres territorios. Estas líneas de ayuda benefician a un total de 63 personas, de entre 18 y 40 años de edad, que están respaldados por las tres instituciones forales para materializar sus proyectos empresariales en este sector. El objetivo de estas subvenciones es propiciar un rejuvenecimiento del sector primario vasco, impulsando el relevo generacional, la cualificación profesional y la creación de nuevas empresas. La Diputación Foral de Bizkaia financia este año la incorpo
Un total de 48 sidrerías vascas elaboran sidras con D.O. Euskal Sagardoa a partir de las manzanas, aptas y reguladas para la Denominación, de 270 productores. 34 de estas sidrerías, pertenecientes a Sagardoa Route, ofrecieron al público sus mejores sidras de la cosecha 2018 en el Sagardo Eguna celebrado el 7 de septiembre en la Plaza de la Constitución donostiarra. En esta cita se celebró una cata oficial de las sidras Euskal Sagardoa y se pudo degustar también el primer mosto elaborado con la cosecha 2019. Los responsables de la D.O. Euskal Sagardoa destacaron que “la apuesta del sector es clara: origen y calidad con la manzana local como
