La Denominación de Origen Euskal Sagardoa presentó recientemente en Chillida Leku la cosecha 2019 de Sidra Natural del País Vasco. Esta última cosecha se ha traducido en una producción de 5,5 millones de kilos de manzana autóctona con la que se han elaborado cerca de 3,2 millones de litros de sidra. El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, recordó las medidas, económicas y de promoción, anunciadas recientemente por el Gobierno vasco para el mantenimiento de la competitividad del sector tras la afección provocada por la crisis del Covid-19. La Denominación de Origen Euskal Sagardoa está compuesta actualment
La Fundación Hazi va a poner en marcha una campaña de promoción para fomentar el consumo de queso con Denominación de Origen (DO) Idiazabal, líder en el mercado por calidad, excelencia y origen certificado, así como por número de unidades producidas. A esta campaña se espera que se sumen tanto el pequeño comercio como la gran distribución, para poder ofrecer uno de los productos ‘estrella’ del sector agrario. Esta iniciativa fue anunciada en la XXVI presentación y corte del nuevo queso Idiazabal, un acto que, debido a la situación de alerta sanitaria, tuvo lugar en el parque Oiangu de Ordizia en vez de en el tradicional Artzain Eguna. El cor
