Desarrollo rural Siete millones para modernizar los municipios rurales El Consejo del Gobierno vasco ha aprobado ayudas destinadas a la promoción, desarrollo y diversificación económica de los municipios rurales incluidos en la zona Leader, un total de 122, en los que habitan 93.000 personas. El montante es de siete millones, se destinará a la creación, ampliación y modernización de empresas, la contratación por cuenta ajena, la creación y mejora de infraestructuras y servicios básicos y la mejora del acceso a la vivienda. Alimentación La D O Idiazabal celebra su 30 aniversario La consejera Arantxa Tapia ha participado en el acto de celebrac
Gik, la empresa creada por cinco jóvenes vascos, que elabora ‘vino azul’, ha conquistado el mercado estadounidense, donde ya tiene pedidos de 30.000 botellas. En tres años de actividad, Gik ha vendido más de 250.000 unidades de esta bebida en 25 países. En la era de la innovación los impulsores de Gik cumplieron su cometido, pero fueron tan disruptivos que ‘escandalizaron’ a un sector con miles de años de historia, al crear un nuevo color para el vino, el azul. Pero como legalmente no existe una categoría vitícola que recoja un ‘caldo’ de este color y características, su producto es considerado como bebida. Este hecho no ha impedido su gr

