El sector primario en Euskadi, la agricultura, la ganadería, la pesca, la actividad forestal, etc., está unido al desarrollo económico y social de nuestro país. No se entiende el País Vasco sin la aportación de las personas del medio rural y litoral. Por ello su valoración, la mejora de sus condiciones de vida y la introducción de tecnologías modernas, es una constante en este ámbito. Con la mirada muy pendiente de Europa y de las innovaciones, pero sin perder de vista los intangibles que vinculan a este sector con el mantenimiento del medio rural, el agro vasco camina hacia su competitividad. En este contexto, el sector alimentario realiza u