El sector de bebidas, en concreto el agua mineral embotellada y las cervezas artesanas, está registrando un crecimiento continuo, gracias a los nuevos hábitos de consumo y el gusto por lo saludable y natural. El sector de agua envasada encadenó el pasado año dos ejercicios consecutivos de crecimiento, cifrado en un 7% y unas ventas en el mercado español que alcanzaron los 1.425 millones de euros, gracias al dinamismo de la demanda en hogares y en hostelería, al aumento del turismo extranjero y al creciente interés por las bebidas saludables. Por segmentos, el agua sin gas reunió el 92% del mercado, con 1.146 millones de euros, en tanto que