Beronia, de Ollauri, contará con una nueva bodega, destinada a la elaboración y crianza de sus vinos de alta gama, reservas y grandes reservas y que iniciará su actividad con la vendimia de 2019. Situada en la misma finca, será 100% sostenible, energéticamente eficiente y con un diseño respetuoso con el medio ambiente, que integrará el edificio con el paisaje y el viñedo que le rodea. La ubicación elegida para la nueva bodega busca la integración en su entorno natural y ejemplifica la filosofía sostenible que siempre ha marcado a Beronia desde sus orígenes. De esta forma, la nueva bodega permanecerá enterrada en su mayor parte, aprovechand
Eroski y las asociaciones sectoriales de la flota atunera Anabac y Opagac, compuestas por empresas como Albacora, Garavilla, Calvo, Pevasa, Inpesca, Echebastar, Atunsa o Nicra7, se han reunido en la sede del centro tecnológico Azti para analizar la evolución del acuerdo que mantienen de cara a incrementar el volumen de atún capturado con las artes de pesca más sostenibles. Durante la reunión se ha constatado el esfuerzo realizado por los proveedores con un alto cumplimiento de las medidas de conservación definidas. Así, un 30% del total de las compras de atún en conserva realizadas en el primer semestre del año por Eroski proceden de pesca
