Eroski avanza en su apuesta por la sostenibilidad y en esta ocasión acompaña a sus proveedores con una iniciativa reciente para la mejora de sus prácticas medioambientales y que ha incorporado a lo largo de este año. Acaba de cerrar la primera fase de diagnóstico que identifica la calidad ambiental, social y gobernanza como los bloques a reforzar. Eroski ha puesto en marcha este año una nueva herramienta al servicio de sus productores agroalimentarios del País Vasco, para que estos evalúen sus prácticas medioambientales, sociales y de gobierno corporativo de sus empresas, siguiendo los criterios ESG. Estas siglas -que responden en inglés a l
La sostenibilidad es una oportunidad para mejorar la competitividad de la cadena alimentaria vasca desde la eficiencia empresarial, el aporte de valor y la preferencia de las personas consumidoras. Basque Food Cluster ejerce un efecto tractor en sus asociados para acelerar en la transición hacia modelos con menor impacto ambiental. El sector de la alimentación juega un papel decisivo en el camino emprendido hacia la sostenibilidad del planeta. Consciente del alto impacto que genera su actividad sobre el cambio climático, aborda la misión de contribuir al desarrollo sostenible, ámbito que abre nuevas oportunidades de negocio para las empresas
