Arabako Txakolina y Bizkaiko Txakolina presentaron recientemente en sociedad la última añada de sus vinos. En el caso del txakoli de Bizkaia, celebró en San Mamés su Bizkaiko Txakolinaren Eguna, fiesta anual a la que asistieron 300 invitados. José Luis Gómez Querejeta, nuevo presidente del Consejo Regulador, detalló en su discurso el balance positivo que hereda de sus predecesores y su voluntad de trabajar para alcanzar los objetivos que se han marcado los nuevos rectores de la DO y que se resumen en la proyección de la imagen de marca, la garantía de autenticidad y de calidad y la promoción y comercialización de Bizkaiko Txakolina en nuevos
Los productos agroalimentarios vascos acogidos a las marcas de calidad gestionadas por la Fundación Hazi (Eusko Label, Euskal Baserri y Conservas del Cantábrico), incrementaron su facturación el pasado año un 7%, hasta los 152,43 millones de euros, destacando la Patata de Álava, el Cerdo de Caserío y el Huevo de Caserío. La Fundación Hazi ha presentado la memoria de actividades del pasado año, en la que se constata el avance en la estructuración del sector, con el fin de reforzar la cadena de valor de la alimentación en Euskadi, y el valor económico, cada vez mayor, de los productos de calidad. Uno de los logros más destacables fue el del s
