Eroski mira al futuro poniendo el foco en su diferenciación. Sus primeros retos ahondan en la aportación de soluciones que faciliten un consumo de alimentación más saludable y más responsable, asumiendo compromisos rotundos en esa dirección. Entre las acciones en el área de innovación llevadas a cabo durante este año, Eroski ha puesto el foco en la reducción de los plásticos y el cuidado del medio ambiente y la incorporación del etiquetado Nutri-Score en sus productos. En Eroski la preocupación por impulsar soluciones sostenibles para la compra es constante. La cooperativa es una compañía fuertemente comprometida con el respeto al medio amb
Cuando hablamos de digitalización todavía a veces lo hacemos en futuro pero ya ha llegado, lo ha hecho para quedarse y cada vez está más presente en todos los aspectos de nuestras vidas y por lo tanto de nuestras empresas directa o indirectamente. En nuestro país se inició acertadamente la estrategia por la digitalización e industria 4.0 en empresas con cierto tamaño hace ya algunos años y quizás las pymes y microempresas miraban con cierta distancia cuando iba a llegar ese proceso hasta ellas, pero también ha llegado y se esta haciendo de forma adecuada el trabajo. Hoy podemos decir que en cualquier negocio de esas microempresas, por muy p

