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R. Urkitza

“Para que Euskadi tenga una base sólida, el esfuerzo de innovación tiene que llegar a las pequeñas empresas”

Está relativamente satisfecho con la evolución del Plan de Ciencia, Tecnología e Innovación Euskadi 2020, el PCTI, tras superar su ecuador, pero su máximo responsable y coordinador insiste en que ahora “hay que correr más”. Jesús Peña, secretario general de Lehendakaritza del Gobierno vasco y comisionado del lehendakari para la Ciencia, la Tecnología y la Innovación, asegura que tenemos que presentarnos al mundo “como un único ecosistema de ciencia y tecnología, aunque cada agente mantenga su propia personalidad, porque si no, no vamos a ser visibles”. Además, se muestra convencido de que “para que Euskadi tenga una base sólida, el esfuerzo

Portada / Azalera
Portada / Azalera

“La apuesta por el producto local ha tenido un efecto claramente beneficioso sobre los productores”

Un año después de la puesta en marcha del Plan Estratégico de Gastronomía y Alimentación de Euskadi 2017-2020 la cadena de valor de la agroalimentación vasca es más visible. El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, asegura que su “novedoso enfoque” supone un salto cualitativo importante, “por su carácter integral” y por poner una especial atención en la “alimentación y la gastronomía, que traccionan del producto local” y que son “una de las señas de identidad de Euskadi”.¿Qué balance se puede hacer del despliegue del Plan Estratégico de Gastronomía y Alimentación de Euskadi 2017-2020? Como sabe el PEGA est

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