Goenaga Esnekiak, la cooperativa Garaia y el grupo Eroski han sido las empresas ganadoras en la quinta edición de los premios BTEM, impulsados por Basque Food Cluster y el centro tecnológico Azti para reconocer la innovación alimentaria de Euskadi.En la categoría de Innovación Tecnológica, la empresa Goenaga Esnekiak ha sido reconocida por su capacidad para transformar un subproducto generado en la elaboración de yogur desnatado en una nueva gama de mantequillas dulces con sabores cítricos y frutos rojos. El jurado ha destacado su aportación a la economía circular y “su propuesta diferencial dentro del mercado alimentario, alineada con las nu

Hito importante y, al mismo tiempo, comienzo de una nueva etapa para Mercedes-Benz Vans en Vitoria-Gasteiz, el fabricante alemán ha arrancado la producción del VLE, su vehículo basado en la arquitectura modular y escalable Van Architecture, de reciente desarrollo. Tras ejecutar una inversión de 1.000 millones de euros para acondicionar las instalaciones, un fuerte desembolso que esperan amortizar para 2030, al acto de celebración asistieron Thomas Klein, director de Mercedes-Benz Vans, y Ola Källenius, presidente del Consejo de Administración de Mercedes-Benz Group AG, así como el lehendakari, Imanol Pradales, o el ministro de Industria y Tur