Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak Itsasoratu beka programaren edizio berria aurkeztu du Pasaian. Ekimen honen helburua arrantza-sektorean belaunaldi-erreleboa sustatzea da, eta prestakuntzan dauden gazteei arrantza-ontzietan praktikak egiteko aukera ematea. Aurkezpenean Arrantza, Portu eta Itsasertzeko sailburuorde Leandro Azkue izan da.Arrantza-sektorearen zahar-tzea mundu mailako errealitatea da: arrantza-industriako ekoizleen %80 baino gehiagok 60 urte baino gehiago ditu, eta urtero profesional askok uzten dute jarduera. Egoera horri gazteak erakartzeko zailtasuna gehitzen zaio, lanbidearen eskak
Empresas alimentarias vascas comparten sus últimas propuestas innovadoras, disruptivas y sostenibles
La innovación es una pieza central del Plan estratégico de Gastronomía y Alimentación (PEGA) de Euskadi del Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, volcado en apoyar al sector alimentario vasco y todas aquellas propuestas novedosas, sobre todo saludables, disruptivas y sostenibles. Una muestra de este apoyo ha sido el encuentro, organizado en el Parque Tecnológico de Álava en colaboración con Hazi Fundazioa y Elika Fundazioa, donde empresas vascas del sector alimentario presentaron una docena de proyectos innovadores. Garaia, Behialde, Udapa, Bodegas Artomaña y Txirbil mostraron sus desarrollos en producción y ges

