La compañía canadiense Above Food, líder internacional en agricultura regenerativa, elaboración de ingredientes diferenciados y productos de alternativa vegetal, ha anunciado una integración estratégica con Brotalia, empresa navarra ‘foodtech’ de Grupo Enhol y Gonzalo Agorreta, cuyo nombre comercial es Grupo Foodys y que se ha especializado en las alternativas vegetales. El acuerdo se extiende a todo el grupo, excepto a su negocio de producción de hierbas aromáticas en cultivo hidropónico (Foodys Agro), del que Grupo Enhol y Agorreta continuarán siendo propietarios.La división ‘foodtech’ de alternativa vegetal del grupo tudelano es pionera en
BM Supermercados, una de las dos marcas del grupo Uvesco, colabora con Relex Solutions, proveedor líder de soluciones unificadas de planificación de la cadena de suministro y el comercio minorista, para optimizar sus suministros mediante nuevas soluciones de inteligencia artificial, lo que se traducirá, según la cadena de distribución, “en una mayor satisfacción del cliente y una reducción de los costes operativos”. En el marco de su estrategia digital y su apuesta por las nuevas tecnologías, trabajará con Relex para impulsar la eficiencia en las operaciones y optimizar la gestión de inventarios, la planificación de la cadena de suministro y
