Las startups más innovadoras de Europa en el ámbito agroalimentario han iniciado un programa de aceleración llamado EIT Food Accelerator Network (EIT FAN) que contribuye a la transformación del sector. En toda Europa se ha seleccionado a 65 empresas emergentes entre cientos de aspirantes, y se han agrupado en seis diferentes ‘hubs’ especializados, situados en Bilbao, Helsinki, Haifa, Múnich, París y Varsovia. Esta aceleradora impulsada por el consorcio europeo EIT Food acoge en Bilbao a diez startups centradas en encontrar soluciones innovadoras de envasado sostenible. Son estas: • B-Zero (España): creada por José Espí y Cristina Martín,
Kudebatt es una nueva empresa cuyo objeto es la gestión integral del reciclado y la reutilización en segunda vida de celdas, módulos y sistemas de almacenamiento basados en litio ion. Esta iniciativa, que ya está ofreciendo servicios de reciclaje, busca dar soluciones innovadoras en el sector de la economía circular para la reutilización y reciclado de baterías. Según proyecciones de la Comisión Europea, la tasa de crecimiento anual de consumo de baterías de ion litio, será aproximadamente un 15% en los próximos años, pasando de 100.000 millones de euros en 2024 a 400.000 millones en 2035.Kudebatt, que fue constituida oficialmente a finales d
