Eroski abrió 94 nuevos supermercados franquiciados en 2015, treinta y seis aperturas más que en el ejercicio anterior. Estas inauguraciones, que contaron con una inversión de 15 millones de euros, generaron 664 puestos de trabajo y supusieron, junto a la transformación emprendida de su red de tiendas propias, un fuerte impulso a la expansión del nuevo modelo comercial ‘contigo’ definido en su Plan Estratégico 2013-2016. Los 94 establecimientos franquiciados inaugurados en 2015 están operativos en Andalucía (21), Baleares (15), Cantabria (1), Castilla La Mancha (6), Castilla León (1), Cataluña (15), Comunidad Valenciana (1), Galicia (6), La
Grupo Uvesco lanzará próximamente el nuevo modelo de franquicias BM Shop, dirigido a emprendedores de la CAV, Navarra, Cantabria y La Rioja, que quieran poner en marcha su propio supermercado. BM aporta su modelo de negocio y su filosofía de trabajo, el surtido habitual de 4.000 referencias de marcas, los productos frescos de carnicería, charcutería y frutería y la colaboración de proveedores locales. El director general del grupo, José Ramón Fernández de Barrena, ha indicado que trabajan con un objetivo de apertura de ocho de estas nuevas franquicias este año. Grupo Uvesco afronta en este ejercicio un plan de expansión basado en seguir cre