La Diputación Foral de Álava ha destinado 67.714 euros a la creación del Centro de Transformación Agroalimentaria de la Llanada Alavesa. El Consejo de Gobierno ha aprobado la concesión de esta ayuda directa a la Asociación de Desarrollo Rural Lautada, para invertir en la creación del Centro de Transformación Agroalimentaria en la Comarca. La partida, fruto de un pacto político, se destinará a la adaptación del local y a la adquisición de maquinaria específica. Frente al sistema agroalimentario industrial imperante en los últimos años, se ha visto la necesidad de un sistema agroalimentario local y sostenible, basado en criterios de proximidad
El escalador y montañero Alberto Iñurrategi ha abierto en la sidrería Gurutzeta de Astigarraga (Gipuzkoa) la temporada del txotx 2018, según ha informado Sagardoaren Lurraldea. Además, este 25 Sagardo Berriaren Eguna, que da comienzo a la nueva temporada, ha contado con la participación de la alcaldesa de Astigarraga y presidenta del Consorcio Sagardun, Zorione Etxezarraga, así como de representantes del Gobierno vasco y la Diputación de Gipuzkoa. La cosecha de 2017 ha sido “la más fértil de los últimos años” en todos los territorios y se han producido cuatro millones de litros de sidra orientados a la Denominación de Origen Euskal Sagardoa.
