La empresa TupTup quiere seguir creciendo en Euskadi con su servicio online de comida en táperes reciclables, una tendencia que sigue ganando clientela a raíz de la pandemia. TupTup, que nació como startup en 2020 con el objetivo de ofrecer comida a hogares y centros de trabajo, está llevando a cabo en el Gran Bilbao una campaña de difusión de su oferta, compuesta por “platos elaborados de forma artesanal, con productos frescos de primera calidad y envasados al vacío en táperes reciclables para conservar todo su sabor y propiedades”, según detalla el chef bilbaíno Jose Carlos Fuertes, cofundador de la firma junto con el también cocinero Pe
El nivel de crispación social contamina a todas las instituciones, y el riesgo es tal, que puede distorsionar el debate del diálogo social propiamente dicho, planteando los líderes sociales, alternativas distintas a las reales que ofrece la coyuntura económica y que incluso se desprenden de las estrategias europeas. Desde nuestro punto de vista, ello no obstaría a que se produzcan, en el desarrollo de las negociaciones de la mesa de diálogo social, ámbito hoy de la concertación social, situaciones límite ¡ser o no ser!, cuestión esencial del marco de relaciones laborales y la negociación colectiva. Un ejemplo de lo que estamos señalando lo

