Euskal Sagardoa Jatorri Deiturarako sagar bilketa hasi da Gipuzkoa, Bizkaia eta Arabako sagasti gehienetan eta datozen egunetan hasiko da gainerako sagastietan. Iazko urtearekin alderatuta, uzta handiagoa da aurten eta 6-7 miloi kg Euskal Sagar biltzea aurreikusten du Kontseilu arautzaileak. Heldutasunari dagokionean, iaz baino pixka bat aurreratuxeago dator heldutasuna, loraldia beranduagokoa izan bazen ere. Udako gaueko beroek eragindako aurreratzea izango da seguru asko. Gipuzkoa, Bizkaia eta Arabako sagastirik gehienetan espero da sagar gehiago. Sagarrik gehien eskuz bilduko da sagastietan, euskal orografia eta klimak horretara bideratzen
Grupo Apex, especializado en snacks salados, avanza en su estrategia de crecimiento e innovación industrial al adquirir los activos productivos y tecnológicos de Uriarte Iturrate, empresa en concurso de acreedores del grupo Ecolumber. “Esta incorporación responde a nuestra filosofía y refuerza el compromiso con un snacking más saludable, natural y sostenible”, ha explicado Santiago Sala, CEO de la compañía con sede en Ribaforada (Navarra). La adjudicación, realizada en el marco del proceso concursal de Uriarte Iturrate, incluye la nave de producción y almacenes, instalaciones, maquinaria, tecnología, así como sus marcas.
