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Actividad empresarial / Enpresa jarduera

Euskadi Basque Country y Basque Wine, dos paraguas para la promoción exterior

La industria agroalimentaria y de bebidas (IAB) de Euskadi está multiplicando su presencia en ferias y eventos, tanto a nivel local y autonómico como internacional. En muchos casos, con el apoyo y asesoramiento de las instituciones, especialmente del Gobierno vasco y de la Fundación Hazi, comprometidos con el impulso del sector agroalimentario, promoviendo su calidad diferenciada, competitividad y posicionamiento en mercados estratégicos.En esta actividad de promoción entra en juego el paraguas de la marca Euskadi Basque Country, que acompaña a las empresas alimentarias vascas en las diferentes ferias que se celebran tanto a nivel autonómico

La venta de cercanía de productos kilómetro 0, una seña de identidad

a venta de productos agroalimentarios kilómetro cero en mercados de cercanía es también una seña de identidad del sector en Euskadi. El calendario anual está lleno de citas tradicionales como la del último lunes de octubre en Gernika y la feria de San Blas en Abadiño, dos de las más visitadas y populares de Bizkaia, o el emblemático mercado de Santo Tomás. A estos grandes eventos, en los que se premian los mejores productos y explotaciones, se suma la exposición y venta periódica en pueblos y ciudades. Bilbao, por ejemplo, celebra los domingos su Gure Lurrako Merkatua, que recientemente ha aumentado el número de puestos. En Gipuzkoa, la tradi

Mercabilbao mejora la gestión de sus residuos

La inteligencia artificial, eje clave en el futuro de las empresas alimentarias

Padea forma a 20 profesionales de la IAB

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