Pedro José Salazar y Kroketak.eus, reconocidos con los Premios Álava Emprende 2025
- Estrategia Empresarial
- 23-Junio-2025

Los proyectos emprendedores premiados en esta edición. Foto: Álava Emprende
Álava Emprende, la iniciativa que busca impulsar el espíritu emprendedor en el territorio, ha reconocido este año con el premio Gran Emprendedor a Pedro José Salazar, CEO de la firma AJL Ophthalmic, vinculado a la dirección de la empresa alavesa desde 1992. Salazar ha sido distinguido en esta edición por su trayectoria profesional caracterizada por un crecimiento constante, la consolidación de competencias directivas, la capacidad de adaptación, así como por la implementación de estrategias innovadoras. Bajo su liderazgo, la compañía, que cuenta con un equipo de 83 empleados, ha logrado expandir su presencia en más de 80 países y se ha consolidado como la única empresa del Estado dedicada exclusivamente a los implantes oftalmológicos.
Junto al emprendedor alavés, Kroketak.eus, un proyecto de productos gastronómicos artesanales, fue el ganador del Premio Emprender en Álava. Impulsada por Juan Gil y Patxi Ruiz de Samaniego, esta iniciativa empresarial se fundamenta en las raíces de la cocina vasca y la calidad de la materia prima para elaborar productos gastronómicos de alta calidad que comercializan a través de distintos canales. De este modo, y partiendo de la croqueta como producto estrella, desde 2021, han desarrollado “distintas líneas de negocio y producto, aportando innovación y sin perder su esencia”, detallaron desde Álava Emprende.
Los premios de Álava Emprende se entregaron una edición más en el marco de Ekin Day, celebrado en el Palacio Europa de la capital alavesa y al que asistieron, entre otras personalidades, el diputado general de Álava, Ramiro González y la alcaldesa de la ciudad, Maider Etxebarria, quienes se encargaron de entregar los galardones.
Ekin Day premió también a una decena de proyectos distinguidos por el concurso ‘Tu idea cuenta’, que esta edición ha dispuesto de un total de 18 propuestas finalistas
La jornada fue el punto culminante de la iniciativa Álava Emprende que este año se ha desarrollado bajo el lema de ‘Talento en red’, que buscaba reconocer una realidad del territorio: el contexto de colaboración y la existencia de un potente ecosistema emprendedor, elementos que ayudan a impulsar las vocaciones emprendedoras y el surgimiento de nuevos proyectos.
Ekin Day sirvió también para dar a conocer los proyectos ganadores del XXI Concurso ‘Tu idea cuenta’, que este año ha tenido 18 finalistas, quienes presentaron sus propuestas ante el público y jurado el 12 de mayo. Entre los proyectos galardonados destacan Itsaskide; una idea planteada por un grupo de alumnos del colegio Urkide que consiste en una boya inteligente para ayudar a prevenir la proliferación de algas invasoras en los mares; Iklin, un jabón lavavajillas ecológico con sistema de dosificación, recargable y respetuoso con el medio ambiente, así como Palabras ilustradas, una iniciativa que se centra en la ilustración como puente para acercar la cultura vasca a la ciudadanía.
El acto finalizó con la intervención de Almudena Cid, gimnasta olímpica, con una trayectoria profesional llena de éxitos, quien ofreció una ponencia titulada ‘Más allá del tapiz’.