Fortalecer los eslabones para hacer una cadena competitiva
Mesa redonda Productores, escuela de hostelería y turismo rural
- Maite Martínez
- 13-Noviembre-2017
Aitor de las Heras, gerente de Garaia, cooperativa de productos hortofrutícolas y planta ornamental; Javier Goienetxea, gerente de Erkop, grupo empresarial que desarrolla su actividad en los sectores agroganadero, alimentación y de servicios; Igor Cantabrana, técnico de investigación alimentaria de la Escuela de Hostelería de Bilbao; e Idoia Ezku
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