El comercio de proximidad y los mercados tradicionales, que dan visibilidad al trabajo de las y los productores locales, conviven en Euskadi con las grandes cadenas de distribución, cuya implantación sigue en aumento. Estos grupos afianzan año tras año su compromiso con los productos locales, de km0 y con sello de calidad Eusko Label.Las personas consumidoras vascas realizan la mayor parte de sus compras en las grandes cadenas de distribución alimentaria presentes a lo largo y ancho de la geografía de Euskadi. Estos grupos, cuya implantación sigue creciendo, han demostrado ne los últimos años un compromiso creciente con la producción local
Un consorcio vasco, liderado por Ibermática y que cuenta con el soporte tecnológico del centro de investigación y desarrollo tecnológico Tecnalia, ha creado una plataforma de ‘blockchain’, especialmente diseñada para el ámbito de la salud, que permite a las personas pacientes usuarias gestionar su propia información médica e, incluso, conocer el uso posterior que los profesionales realizan sobre dichos datos sensibles y privados. Esta nueva herramienta digital de este consorcio garantiza que los profesionales médicos puedan disponer de una visión integrada de la información relativa al paciente, con independencia de la procedencia de las p
