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Alimentación Primer queso Idiazabal de Navarra de 2017 José Mari Ustarroz, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Idiazabal, ha presidido la celebración que marca el inicio de la temporada 2017 del Queso Idiazabal en Navarra. La encargada de realizar el corte del primer queso Idiazabal de esta temporada ha sido Pilar Legorburu Urdampilleta, empresaria donostiarra que continúa, junto a su hermana Arantxa, la saga hostelera que iniciaron sus padres hace más de 40 años. Récord de ventas del Cluster de Alimentación de Euskadi El sector vasco de la Industria de Alimentación y Bebidas registró unas ventas netas de 4.469