MercaBilbao es el principal mercado mayorista de la zona norte, con un volumen de comercialización de alimentos cercano a las 250.000 toneladas, que tiene en marcha un nuevo Plan Estratégico para modernizarse, crecer y adaptarse a las nuevas tendencias de comercialización y consumo de alimentos.¿Las 250.000 toneladas de alimentos comercializados es el tope de MercaBilbao? No nos marcamos un límite. Nuestra vocación es seguir creciendo y optimizar al máximo los recursos y espacios disponibles. Del total de los 23 ‘mercas’ de la red estatal, MercaBilbao ocupa el número 16 en tamaño y el número 5 en volumen de comercialización. Debemos de ser
El Clúster de Alimentación de Euskadi es un ente vivo y en constante crecimiento. Las 94 empresas y entidades asociadas actualmente a la organización –10 más que hace un año– facturan cerca de 9.000 millones de euros y dan empleo a 25.000 personas en toda la cadena de valor de la alimentación, cifras que consolidan al Clúster como referente del sector alimentario vasco y demuestran su fortaleza asociativa. Durante el último año, la organización empresarial ha estado inmersa en múltiples y diversas iniciativas, puestas en marcha con el fin de ayudar a sus asociados a avanzar en temas estratégicos para el futuro del sector alimentario. En dic
