La cosecha de manzana producida este año en el País Vasco para sidra con denominación de origen Euskal Sagardoa, cuya recogida han comenzado a preparar las sidrerías, destaca por su “calidad y abundancia”, con una previsión de recogida de cinco millones de kilos entre septiembre y noviembre, según datos ofrecidos por Euskal Sagardoa y la Asociación de Sidrerías de Gipuzkoa, Sagardoa Rute. Según la valoración de los expertos, la manzana de este año es “muy sana”, ha madurado “poco a poco debido a las condiciones meteorológicas” del verano y tiende a dar 0,5 grados de alcohol menos que el año pasado. El mosto irá después a las kupelas para s

El presidente del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, Fernando Ezquerro, ha anunciado la interposición de un recurso contencioso ante el Tribunal de Justicia Superior del País Vasco contra la tramitación de la DOP ‘Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava’. El Consejo Regulador, en su reunión del 10 de septiembre, aprobó esta decisión -con el voto en contra de ABRA y las abtensiones de Araex, UAGA y UPA- tras el rechazo por parte del Gobierno vasco a su primer recurso de alzada contra el expediente de creación de la denominación se está tramitando. Tras este pleno del Consejo Regulador, al que asistió la presidenta de La Rioja, Concha Andreu, qui