Bodegas Emotion, especializada en vinos elaborados artesanalmente para no alterar el sabor de sus cepas centenarias, ha logrado el respaldo y reconocimiento de restauradores de prestigio incluidos en la Guía Michelín. Así, los restaurantes de Arzak, Subijana o Berasategui han incluido el primer caldo producido por Emotion en sus respectivas cartas de vinos “por su mimada elaboración y las emociones que despiertan”, han declarado. Con viñedos centenarios en las localidades Baños de Ebro, Laguardia (Álava) y San Vicente de la Sonsierra (La Rioja), el primer caldo de la bodega ‘Emotion Illusion’, es de la añada 2010 y elaborado con uva tempranil
Alimentación Eroski eleva un 39% sus compras de bonito del norte hasta las 230 t Eroski ha aumentado un 39% sus compras de bonito del norte descargado en puertos vascos esta campaña de 2014, desarrollada desde mediados de junio a finales de septiembre, alcanzando casi las 230 toneladas y superando unas compras por valor de 1,4 millones de euros. Da así respuesta a su compromiso con el sector primario vasco, reforzando de este modo su apuesta por los productos frescos locales de calidad. Esta campaña se enmarca en el Convenio para el Impulso de los Alimentos del Sector Primario de Euskadi. Proyecto de Neiker e Inkoa sobre la patata Promover
