Una alimentación saludable, sostenible, de cercanía y con futuro, desafío para el ecosistema
{ Encuesta Cuatro expertos repasan diversas cuestiones que afectan a un sector agroalimentario que ve con buenos ojos el Plan Estratégico de Gastronomía y Alimentación 2030
- Imanol Fradua (Cuaderno Agroalimentación 2025)
- 16-Diciembre-2025
Iñaki Nubla, director de Konfekoop, Olatz Unamunzaga, directora general de Neiker, Jon Ander Egaña, director general de Basque Food Cluster, y Aitor Argote, director general de Mercabilbao.
Con el relevo generacional como desafío principal, el sector agroalimentario vasco aplaude el nuevo Plan Estratégico de Gastronomía y Alimentación (PEGA) 2030, ya que persigue transformar y reforzar el ecosistema para hacerlo más competitivo, innovador, sostenible, atractivo para la atracción del talento y resiliente ante los retos futuros. Esta ho
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