El vino, incluido el txakoli en sus tres denominaciones de origen, y la sidra Euskal Sagardoa han copado tradicionalmente el consumo de bebidas alcohólicas en el País Vasco. En los últimos años ha irrumpido también la cerveza artesanal, que está ganando adeptos, sobre todo entre los jóvenes. 
En el universo de esta popular bebida compiten diferentes empresas. Están las grandes marcas (Mahou San Miguel, Amstel, Heineken, etc.), que cuentan con la mayor cuota de mercado; otras locales de menor tamaño, como pueden ser la bilbaína La Salve o la guipuzcoana Basqueland (la primera participada mayoritariamente por el grupo Mahou y la segunda, multipremiada, adquirida recientemente por el grupo propietario de Estrella Galicia), y microempresas volcadas en la elaboración de cerveza artesanal o craft. Más de una veintena de estas últimas están asociadas en Euskal Garagardo Elkartea (EGE), cuyo objetivo es que en el año 2030 su producción llegue al 5% de la cuota de mercado vasco (7.000.000 litros) y conseguir que de cinco de cada 100 cervezas que se beban en Euskadi sean Basque Beer, algo que consideran esencial para asegurar su supervivencia. En relación con la situación del sector de cerveza artesanal en Euskadi, el último informe destaca que, en Euskadi, en 1998, surgió la primera cervecería craft independiente del estado: Pagoa Garagardoa, de Oiartzun. En total, las 21 cerveceras de EGE elaboran dos millones de litros anuales, tan solo el 1% de lo que se consume en el País Vasco.

Las empresas agrupadas en EGE se han marcado como objetivo que su producción alcance el 5% de la cuota del mercado vasco en 2030

En el marco del primer EDA Beer Summit del EDA Drinks and Wine, la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno vasco, Amaia Barredo, subrayó que “el de la cerveza es uno de los sectores mejor estructurados: todos los fabricantes de Euskadi son miembros de EGE. Ello confiere al sector una fuerza organizativa especial, que se evidencia en importantes Ferias de la Cerveza, también en las locales como las de Donostia, Ordizia o Egia, y en el impulso a la marca Basque Beer”.