Zizare, startup ubicada en Mungia (Bizkaia), desarrolla soluciones innovadoras para la regeneración del suelo, entre otras funciones. Concretamente, la empresa se dedica a transformar subproductos orgánicos en humus de lombriz y extractos líquidos biológicamente activos, orientados a mejorar la salud de superficies agrícolas y ecosistemas degradados.
Los agricultores ecológicos y regenerativos, bodegas, viveros, empresas agroalimentarias y proyectos de restauración ambiental se erigen en los principales clientes de la compañía. Para abastecer a una cartera tan amplia, Zizare complementa esta actividad con un laboratorio propio de microbiología, donde analiza el estado del suelo, define objetivos de biomasa en función del cultivo y mide de forma objetiva la evolución de los procesos de regeneración. 
De esta manera, “nuestro enfoque no consiste en añadir microorganismos aislados, sino en restaurar el ecosistema microbiano completo del suelo para devolverle su funcionalidad biológica”, explica Fernando Gutiérrez, director de la empresa. 

La empresa vizcaína, ubicada en Mungia, tiene una amplia cartera de clientes, como agricultores, bodegas, viveros, empresas agroalimentarias y proyectos ambientales 

20 toneladas anuales
En la firma vizcaína se considera que su ‘‘principal proyecto’’, de los que tiene entre manos, es la puesta en marcha del Centro para la Regeneración del Suelo en el Parque Tecnológico de Álava. Este espacio integrará producción, laboratorio y actividades de divulgación, con el objetivo de poner en valor la importancia de la microbiología en la regeneración de los suelos. 
El origen de esta iniciativa se remonta a un proyecto piloto desarrollado en un colegio de Bizkaia, donde la empresa ha logrado valorizar cerca de 20 toneladas anuales de residuos orgánicos mediante compostaje y vermicompostaje. A partir de esta experiencia, Zizare ha ampliado su actividad a proyectos de mejora de la biología del suelo en explotaciones agrícolas y a iniciativas de restauración ambiental, como la recuperación de taludes de carretera. La empresa trabaja actualmente en el desarrollo de nuevas soluciones, como biofiltros con lombrices para el tratamiento de aguas residuales descentralizadas. De cara al futuro, tiene como objetivo consolidar el Centro para la Regeneración del Suelo como una infraestructura de referencia a nivel estatal. 
Partiendo de esta ambiciosa aspiración, Gutiérrez sostiene que “buscamos sentar unas bases sólidas y avanzar hacia modelos que recuperen el funcionamiento biológico del suelo’’. De este modo, es consciente de que ‘‘la regeneración del suelo es también una cuestión de resiliencia y seguridad del territorio”. Gutiérrez indica, además, que ‘‘no se trata únicamente de aportar nutrientes, sino de contribuir a recuperar el funcionamiento biológico del suelo como sistema vivo”.