El Gobierno vasco ha propuesto a los agricultores alaveses “recuperar” el cultivo de patata “como adelanto a las medidas que se están trabajando en el Plan Sectorial de la Patata de Siembra”, al que dedicará un presupuesto inicial de 6,78 millones de euros durante el periodo 2025-2026. 
“La patata de siembra es un componente esencial en la cadena de producción agrícola y base para el cultivo de patatas destinadas al consumo”, ha indicado la consejera Amaia Barredo, en una reunión con representantes del sector. “En Euskadi, particularmente en Álava, la producción de patata ha sido tradicionalmente significativa, aunque en las últimas décadas la superficie de cultivo ha disminuido”, ha señalado. El nuevo plan tiene como objetivo revitalizar la producción de patata de siembra, incrementando las hectáreas cultivadas, mejorando el valor añadido del sector y su viabilidad futura.
Álava ha sido históricamente un territorio destacado en la producción de patata de siembra, gracias a sus condiciones agroclimáticas favorables y a una larga tradición agrícola.