Cinco ferias promocionarán la anchoa del cantábrico

El Gobierno vasco ha valorado positivamente el inicio de la costera de la anchoa y ha presentado su compromiso en la promoción de este producto con la celebración de cinco ferias en otras tantas localidades de Euskadi.
El comienzo de la campaña ha sido satisfactorio en lo que a capturas se refiere, con más de 4.000 toneladas, pero con un precio medio de 1,72 euros/kilo. A partir de ahora, “confiamos en que las capturas vayan en aumento y que el precio medio de la anchoa se ajuste atendiendo así a las necesidades e intereses de todas las partes, la de consumidores, la de industrias conserveras, y sobre todo, a las del propio sector de la mar”, señaló la consejera de Desarrollo Económico y Competitividad, Arantza Tapia. Asimismo, “realizamos un llamamiento a los consumidores, para que en la compra prioricen la anchoa de Euskadi, ya que estaremos valorando un producto de temporada, de calidad, así como el trabajo de nuestros arrantzales”. Para promocionar la anchoa se está realizando la campaña ‘Ha llegado el tesoro del cantábrico’.

4.000 toneladas

de capturas de anchoas

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