La industria alimentaria crecerá en torno al 3% a nivel mundial

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La producción mundial de alimentos y bebidas podría aumentar un 2,8% en 2024, seguida de un 3,1% en 2025, según un estudio de la aseguradora Crédito y Caución, que prevé que la inversión crecerá un 2,3% y un 3,9%, respectivamente. Según el informe, en 2023 el endurecimiento de las condiciones crediticias y la elevada inflación lastraron los ingresos reales de los hogares en la mayor parte del mundo y su capacidad de compra, reduciendo la demanda de alimentos y bebidas. El estudio destaca el alto nivel de incertidumbre de las previsiones sobre el precio de los alimentos.

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